Ak raz vyskúšate chuť pravej mozzarelly inú si už nikdy nekúpite

Mozzarella je druh mäkkého syra, ktorý má svoju históriu v Taliansku. Podľa zachovaných dokumentov, začali s výrobou veľmi podobného druhu syra už Rimania, a to v prvom storočí nášho letopočtu. Na rozdiel od tej, akú poznáme dnes, však používali ovčie mlieko. Syr, ktorý sa na ten dnešný podobal už omnoho viac, uzrel svetlo sveta približne o dvesto rokov neskôr. Nazýval sa MOZZA a bol určený na konzumáciu spolu s chlebom. Na jeho výrobu sa však aj tento raz používalo mlieko od oviec.

mozzarela
 
Približne okolo šestnásteho storočia sa začal v Taliansku rozmáhať chov vodných byvolov. Na výrobu tohto syra, sa preto začalo vo veľkom používať práve byvolie mlieko. Tak vznikol produkt s názvom mozzarella di bufala. Tento druh syra je dodnes považovaný za autentický.
Syry, ktoré bežne kupujeme pod označením MOZZARELLA, sú v skutočnosti iba akousi napodobeninou originálu.

Kravské mlieko vstúpilo do hry až v priebehu dvadsiateho storočia. Mäkký syr so špecifickou konzistenciou a chuťou, si totiž našiel svoju popularitu v Európe, kde byvoly neboli až tak bežne chovaným dobytkom. Preto sa časť produktov začala vyrábať z kravského mlieka, no a postupom času tento nový recept, nahradil pôvodnú receptúru takmer úplne.

Tento typ syru, vyrábaný z kravského mlieka má veľmi nevýraznú chuť a takmer žiadnu vôňu. Hodí sa do šalátov, cestovín, alebo na pizzu, plní však skôr úlohy akejsi hmoty, ktorá dodá pokrmom šmrnc. Pravý syr, vyrobený z byvolieho mlieka, má však naopak veľmi špecifickú, výraznú chuť a omnoho jemnejšiu a krémovejšiu konzistenciu. Na povrchu je tento syr pevný. Ak ho však prerežete, doslova sa roztečie. Chuť by sme mohli  prirovnať k ovčiemu syru. Nie je síce rovnaká, ale približuje sa jej najviac.

chuťogky

Dnes sa pomaly na naše pulty dostáva aj tento produkt s pôvodnou receptúrou. Väčšinou sa jedná o výrobky s chráneným označením pôvodu. V porovnaní s klasickou mozzarellou, je táto o čosi drahšia, ale aspoň na ochutnanie, sa určite oplatí minúť euro či dve navyše.

Vyjadrite sa cez manikúru

Vždy som si dala záležať na tom, aby všetko, čo na mne je, vyzeralo dobre. Bola som zaťažená na svoj výzor, to je pochopiteľné. Všetko, čo som mohla urobiť, bolo to, že som sa o seba starala. To bola moja najväčšia starosť. Aby som proste vyzerala dobre, aby sa za mnou všetci pozerali a otáčali. Bolo to niečo, čo ma bavilo. Vedela som, že je to možno trochu povrchné, no napriek tomu som bola rozhodnutá, že pre to urobím všetko, čo je v mojich silách. Keď som si našla priateľa, asi nemusím veľmi opisovať to, že nebol príliš stotožnený s tým, ako vyzerám a ako sa obliekam.

gel
 
Poznal ma však. Vedel, aká som, vedel, ako sa správam a bolo to na ňom. Ale aby som zase nebola krutá, musím povedať, že som sa predsa len prestala obliekať tak výstredne, ako som to robila dovtedy. Človek sa predsa musí trochu prispôsobiť aj partnerovi, aj keď sa nám to veľmi nepáči. Na tom je však založený vzťah. On prehliadal moje pokusy zaujať a ja som sa zase prestala zaujímať o to, ako veľmi je viditeľný môj výstrih. Kompenzovala som si to tým, že som začala nosiť výraznú a dychberúcu manikúru. Kúpila som si farebné uv gély a môj život sa zrazu zmenil na hotovú spleť odtieňov.

uv gely
 
Aj keď sa na moje nechty ľudia pozerali rôzne, ja som nemohla byť viac spokojná a šťastná. Je predsa jasné, že práve takto som si vykompentovala svoju túžbu byť neustále stredobodom pozornosti. Je naozaj vtipné, ako to nakoniec všetko vypálilo. Mala som kolegyne, ktoré mali na moje nechty poriadne nervy, ja som si však z toho ťažkú hlavu nerobila. Prečo by som si aj mala? Veď som bola spokojná a to bolo to hlavné. Napriek všetkému som skutočne veľmi rada, že som sa zbavila vyzývavého oblečenia. Asi to vážne už bolo poriadne cez čiaru. Asi nemusím hovoriť o tom, že môj priateľ si myslí úplne to isté. Radšej si teda urobím nechty, ktoré budú kričať, ako obliekať sa nevyhodne.

Svietlo kraľuje priestoru

Mať doma svetlo je fakt niečo, čo by malo byť samozrejmosťou. Mnohí ľudia však ich význam podceňujú. Často kladú oveľa väčší dôraz na nábytok, na farbu stien a na celkový dojem. Nechceme tým povedať, že by tieto vymenované veci neboli dôležité. Ak je však niečo, čo dokáže úplne zmeniť atmosféru vášho bytu alebo domu, tak je to práve svetlo.

laser
 
Ľudia majú na výber z mnohých typov svetiel, lámp a lustrov. Potom do týchto svietidiel môžu dať rôzne typy žiaroviek. Mnohí z toho majú hotový guľáš a začnú sa v nich prebúdzať nerozhodné sklony, hoci ich nikdy predtým nemali. Je to pochopiteľné. Len ťažko sa dá rozhodnúť pri tisícoch možností. Keď však hneď viete, čo chcete a čo od svojho osvetlenia očakávate, máte to omnoho jednoduchšie.
 
Patríte k ľuďom, ktorí si radi nechajú poradiť? Ak áno, máme pre vás jeden malý tip. Ak vás niečo poteší a urobí z vášho domova úplne iné miesto, tak je to jednoznačne rgb led pás. Viete, čo je na ňom také skvelé?
 
– Môžete si vybrať, akú dĺžku chcete. Je len na vás, koľko metrov od neho očakávate a len na vás, kam ho potom umiestnite.
– Vyberiete si z veľkého množstva farieb podľa toho, kam ho chcete umiestniť. Nemusíte sa báť skúsiť niečo šialené, napríklad fialovú farbu do obývačky. Môžete sa však držať aj klasiky, kedy jednoducho biele, žlté a neutrálne svetlo jednoznačne vedie.

led podsvícení
– Je to inovácia vo svete svietidiel. Nič nenahradí klasické svietidlá tak dobre, ako niečo takéto. Môžete tým nahradiť úplne každé svietidlo v dome. Dajte to do obývačky, do spálne, do kúpeľne alebo do kuchyne. Urobte z vášho domova moderné miesto.
– Nastavte si intenzitu svietenia tak, ako vám bude vyhovovať. Nemusíte sa obávať, že vám bude svietiť príliš silno alebo príliš slabo. Je to len na vás a vy si vyberiete, kde chcete silnejšie a kde slabšie svetlo.
 
Skúste a uvidíte, že určite nebudete ľutovať. Môžete si byť istý.